dimanche 25 novembre 2012

Point G !

Le beaujolais nouveau... c'est déjà fini...
La cave est bien vide...
Apparemment, les gens qui l'ont bu ont été contents...
ça passe trop vite...
Pas le temps d'apprécier ?
si ??

Les préliminaires sont très longs dans le beaujolais nouveau!
ça dure plusieurs semaines où chacun imagine, en rêve... c'est fantasmagorique...!
Pourtant quand le moment est là, j'ai toujours l'impression que ça passe trop vite, qu'on n'en profite pas assez...
Faut profiter bon sang!
C'est long à préparer le beaujolais nouveau... Un an quand même!

Il faut le regarder, le sentir, le ressentir, le présentir, et apprécier chaque moment passé en sa compagnie parce que ça passe vite et qu'il faudra attendre longtemps pour éprouver les mêmes sensations!

Alors s'il vous reste une bouteille...ou 2... Faites comme j'ai dit! Maintenant que le calme est revenu, il est plus agréable d'en profiter... seul... loin du regard des autres!
                                                               ..........................................
Toute ressemblance avec des personnes ou des situations existantes ou ayant existées ne saurait être que fortuite!!





dimanche 11 novembre 2012

Tant qu'y a d'la vie, y a d'l'espoir!

Il est grand temps de tourner la page.

2012 est en cave.
Une grande partie est déjà loin ou va s'en aller dès la semaine prochaine.
Ce sont les Beaujolais Villages Nouveaux, les Brut de Cuve 2012...
Que l'on pourra tous goûter dans quelques jours...
Je les trouve excellents... mais je ne suis pas très objective je crois!
Bruno est très doué pour faire les vins que j'aime... en espérant qu'il vous plaisent à vous... aussi!

2012 ne nous laissera pas que des bons souvenirs.
L'essentiel est de s'en sortir vivant, d'avoir toujours la foi.
Il va falloir certes en parler à chaque fois que l'on ouvrira une bouteille de ce millésime, mais on fera en sorte de ne raconter que ce qu'on a envie, histoire d'embellir une situation... pas si belle...

Il est important maintenant de penser à 2013.
Déjà...



Pour le moment, laissez moi me remettre!...